Korvstroganoff med majs och färskost
- 45 min
- 4 personer
Ingredienser
- 6 GØL Wienerkorvar eller Röd pölse
- 1 liten burk majs
- 3 msk chilisås
- 1½ dl vatten
- 2 tsk torkad dragon
- 3 msk sweet chilisås
- ½ dl grädde
- 2 msk kalvfond
- 200 g naturell färskost
- 0.75 dl riven parmesan
- Salt och peppar
- 4 dl ris
- 7½ dl vatten
- 1 grönsaksbuljongtärning
Gör så här
- Stek korv och majs tills allt har fått färg.
- Tillsätt sedan övriga ingredienser och låt koka upp. Låt sjuda ca 25 minuter.
- Skölj och koka riset under tiden ihop med buljongtärningen.
- Servera allt tillsammans, varför inte med en trevlig grönsallad?